2021.10.21

Cena con il Produttore // CAMOSSI

GIOVEDI 21 OTTOBRE

MENU:

Focaccia, lardo e miele
Tartare di salmerino
// Franciacorta dosaggio zero

Baccalà curcuma e patate
// Franciacorta BdB extra brut riserva 2011

Risotto, cavolfiore e animella
// Franciacorta extra brut riserva “Pietro Camossi” 2010

Coniglio fritto e giardiniera
// Franciacorta dosaggio zero riserva CR 142

Biancomangiare, crema inglese, caramello salato e crumble

60€

PER INFO E PRENOTAZIONI TELEFONARE AL:
0171976720 – 3428493254