2021.12.25
Veglione di Capodanno

Veglione di Capodanno
Carpaccio di bue con salsa alla cipriani
Baccalà, ceci e olio al prezzemolo
Zucca al forno, bagna cauda e chips di topinambur
Risotto con limone, cumino e guanciale croccante
Bottoni ripieni di ragù alla napoletana, cavolo nero e seirass
Tagliata di cervo, spinaci e ribes nero
Tortino con cuore morbido alla nocciola con gelato allo zabaione
Acqua e caffè
65€
PER INFO E PRENOTAZIONI TELEFONARE AL:
0171976720 – 3428493254